quarta-feira, 20 de julho de 2011

inspirada no arroz poético da Kalina

Estou aprendendo a cozinhar e outro dia, quando eu fiz arroz, preparei o dobro da quantidade já pensando na próxima refeição. Queria fazer uma receita poética que peguei no blog da Kalina: arroz com ovo e chuvinha fina de hortelã.
Primeira vez que cozinhei com manteiga e não sabia bem quanto colocar. Acho que errei para menos. Em seguida coloquei o alho e quando começou a fritar... hm que cheirinho bom. Depois me atrapalhei e coloquei o arroz na panela, antes do ovo! Quanto me dei conta do erro, pensei em retirar o arroz... mas daí achei que ia dar muita bagunça. Então esperei o arroz esquentar para jogar o ovo para dentro. Ao invés de sal usei caldo de galinha maggi. Na hora de chuvinha de hortelã, a coisa ficou mais para tempestade mesmo já que não cortei fininho que chega. Nunca imaginei que fosse me divertir tanto na cozinha, devia ter começado antes. Uma foto do resultado:

Pena que ficou tremida. A propósito, a hortelã veio do jardim J

Errei também na quantidade, foi comida de menos. Na próxima vez quero ver se acerto, começando com a ordem dos ingredientes!