No final de semana cozinhei uma galinha enroladinha em bacon + vegetais variados no forno e foi uma grande decepção. Ficou super sem graça, acho que faltou um temperinho. Sendo que devo ter errado no tempo de cozimento, já que a galinha ficou seca demais para o meu gosto. E a foto deixou a desejar também, então nem vou colocar aqui. Mas não queria deixar de mencionar isso, já que um dos meus objetivos para 2012 é cozinhar uma coisa nova por mês. Pior que falhar é nem tentar J
Deixando a cozinha de lado e mudando um pouquinho de assunto: meu blog. Resolvi mudar o nome para ‘if not now, then when’, que é o trecho de uma música da Tracy Chapman que eu gosto muito... e também uma lembrança para eu correr atrás das coisas que eu quero/preciso muito fazer. Estou passando por um período de procrastinação em alguns projetos (no trabalho inclusive), mas o tempo de agir é agora. Só mudei o nome, o endereço ficou o mesmo.
Eu vinha mudando a foto do topo do blog, colocando fotos de flores que nós (meu marido e eu) compramos no supermercado para alegrar a nossa casa... Mas agora que a primavera finalmente chegou aqui no hemisfério norte (moro na Inglaterra), vou passar a colocar fotos de flores que vejo por aí, que são sempre tão mais bonitas. Então a foto do topo no momento é um tapete de crocus. Achei um barato que no dia que eu passei ali (na última quinta) tinha um monte de gente tirando fotos, a maioria com o celular, mas vi também aquelas máquinas profissionais com lentes enormes. Até aproveitei para tirar umas dúvidas com uma senhora que tinha uma máquina profi dessas, olhando de perto vi que é muito volume e peso para carregar - meu interesse por fotografia não chega a tanto. Achei interessante também ver que um idoso trouxe uma cadeira de casa e se sentou para admirar as flores. É uma alegria imensa mesmo quando elas voltam. J
E vou deixar aí a música If not now, da Tracy Chapman... adoro essa cantora, desde os tempos de Crossroads venho sempre acompanhando trabalho dela. Tive o prazer de vê-la se apresentar em Sheffield em 2003. Quem abriu o show foi Jason Mraz, na época um ilustre desconhecido!
É Dri, cozinhar é praticar e, claro, também depende da receita...às vezes tem umas que não dão muito certo mesmo. Tem um dizer que é assim: "não existe comida ruim, existe comida mal temperada"rs...quando você descobrir o seu jeito, você vai longe. Então sempre teremos fotos novas agora por aqui...uhhuuu que legal...e está aí de hoje está linda...até eu queria puxar uma cadeira e ficar lá também só olhando. Lindo. Puxa, sobre a cantora, fazia tempo que não ouvia nada dela. Outro dia o locutor de uma rádio se lembrou dela e a enalteceu pelo seu talento. Realmente tem uma voz esta mulher...talentosa! Bjs
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